Tavuk Göğsü, Domates & Mısır Salatası ile

Hızlıca hazırlanacak bir akşam yemeği arıyorsan, bu tarif tam da sana göre! Salatayı birkaç hazırlamak birkaç dakikanı alır ve sen tavuğu hazırlarken salatanın tadı iyice oturur. Tarifin en iyi tarafıysa, tamamen protein deposu olması!

Malzemeler (1 porsiyon)
• Konserve mısır (125 g)
• 1 Domates (120 g)
• 2 Taze soğan (40 g)
• Limon suyu (2 yemek kş. , 30 mL)
• Zeytinyağı (2 çay kş., 14 mL)
• Kimyon (dilediğin miktarda)
• Tatlı kırımızı toz biber (paprika) (dilediğin miktarda)
• Tuz ve karabiber (dilediğin miktarda)
• 1 Fileto tavuk göğsü (175 g)

Hazırlanışı
1 Mısırın suyunu süz. Domatesi küp küp, taze soğanı halka halka doğra.
2 Üçünü de bir kaseye al ve limon suyunun ve zeytinyağının yarısını ekleyerek karıştır.
3 Salatanı damak tadına göre kimyon, kırmızı biber, toz ve karabiberle çeşnilendirdikten sonra soğuması ve tadının oturması için dolaba kaldır.
4 Bu sırada tavuğun her iki yüzünü, kalan zeytinyağı ve limon suyunun yanı sıra bir miktar kimyon, kırmızı biber, tuz ve karabiberle kızart.
5 Kızartmış tavuğu domatesli mısır salatasıyla servis et.
6 Afiyet Olsun!